ویژگی های بیو نانو کامپوزیت های بر پایه مونتموریلونیت سدیم–نشاسته: توپوگرافی سطحی، جذب رطوبت، زاویه تماس و خواص رنگی بابک قنبرزاده۱ ، نوشین نوشیروانی۲

نویسندگان
چکیده

چکیده در این پژوهش فیلم زیست نانوکامپوزیت نشاسته- پلی وینیل الکل- نانورس به روش قالب ریزی تهیه شد و اثر پلی وینیل الکل (pva) و نانورس (مونت موریلونیت سدیم) (mmt) بر روی ویژگی­های مورفولوژیکی و میزان زبری فیلم­ها مورد مطالعه قرار گرفت. در ادامه تاثیر افزودن pva و غلظت نانورس بر روی ویژگی بازدارندگی این فیلم­ها در برابر رطوبت مورد بررسی قرار گرفت. تصاویر فازی بدست آمده از afm نشان داد که mmt پخش نسبتاً مناسبی در ماتریس پلیمر نشان می­دهد و آزمون xrd نیز این نتیجه را تایید کرده و نشان داد ساختار نانوکامپوزیت­های نشاسته-pva-mmt احتمالاً از نوع اکسفولیتد می­باشد. تصاویر توپوگرافی بدست آمده از afm نشان داد، افزودن pva، زبری فیلم نشاسته را افزایش می­دهد، در حالیکه افزودن mmt باعث کاهش زبری فیلم­ها می­شود. نتایج آزمون جذب رطوبت نشان داد که فیلم خالص نشاسته بعد از گذشت 72 ساعت بالاترین میزان جذب رطوبت را نشان می­دهد(25/86%) که با افزودن pva و mmt این رقم به  ترتیب به 73/69% و 4/48% کاهش می­یابد. نتایج آزمون زاویه تماس نیز نتایج آزمون جذب رطوبت را تائید کرده و نتایج نشان داد که افزودن pva به فیلم نشاسته مقدار زاویه تماس را بعد از 60 ثانیه از º06/24% تا º17/31% افزایش می­دهد.  با افزودن mmt به فیلم زاویه تماس افزایش یافته و ازº 17/31 بهº 55/42% برای فیلم حاوی 0% و 7% mmt، به طور معنی داری افزایش می­یابد. نتایج رنگ سنجی نشان داد که افزودن pva تاثیری بر روی روشنایی و زردی فیلم نشاسته ندارد. در حالیکه نمونه­های حاوی 5 و 7% mmt بهترین فیلم را از لحاظ شفافیت تولید نمودند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مقایسه نفوذ پذیری، زاویه تماس و ویژگی های گرمایی نانو چندسازه های بر پایه کربوکسی متیل سلولز دارای دو نوع نانو پرکننده: نانو رس و نانو ویسکر سلولز

کربوکسی متیل سلولز، پلی ساکاریدی است که توانایی تشکیل فیلم‌های شفاف و به نسبت مقاوم را داراست. نانو رس (مونت موریلونیت) و نانوویسکر سلولز دو نوع نانوپرکننده به ترتیب با اشکال هندسی ورقه ‌ای و میله ‌ای می‌باشند که اولی ماده ای تجدید ناپذیر و زیست تخریب ناپذیر و دومی تجدید پذیر و زیست تخریب پذیر است. در حال حاضر، نانو بلور سلولز به ‌صورت صنعتی تولید نمی شود و در این پژوهش این ماده از لینتر پن...

متن کامل

تهیه و بررسی خواص جذب راداری نانو کامپوزیت پلیمری بر پایه پلی آنیلین

این کار تحقیقاتی در سه مرحله انجام شده است. در مرحله اول، نانو ذره Fe3O4 توسط روش هم رسوبی با استفاده از آمونیاک در آب تهیه شد. ساختار کریستالی و مورفولوژی نانو ذره سنتز شده با میکروسکوپ روبشی (SEM) و دستگاه پراش اشعه x تعیین گردید. در مرحله دوم، نانو کامپوزیت پلی آنیلین/نانو ذره، توسط پلیمریزاسیون آنیلین مخلوط شده با نانو ذرات در حضور اکسید کننده آمونیوم پر سولفات در حمام آب و یخ سنتز شد. در م...

متن کامل

مقایسه نفوذ پذیری، زاویه تماس و ویژگی های گرمایی نانو چندسازه های بر پایه کربوکسی متیل سلولز دارای دو نوع نانو پرکننده: نانو رس و نانو ویسکر سلولز

کربوکسی متیل سلولز، پلی ساکاریدی است که توانایی تشکیل فیلم­های شفاف و به نسبت مقاوم را داراست. نانو رس (مونت موریلونیت) و نانوویسکر سلولز دو نوع نانوپرکننده به ترتیب با اشکال هندسی ورقه ­ای و میله ­ای می­باشند که اولی ماده ای تجدید ناپذیر و زیست تخریب ناپذیر و دومی تجدید پذیر و زیست تخریب پذیر است. در حال حاضر، نانو بلور سلولز به ­صورت صنعتی تولید نمی شود و در این پژوهش این ماده از لینتر پنبه ت...

متن کامل

تهیه و بررسی خواص جذب راداری نانو کامپوزیت پلیمری بر پایه پلی آنیلین

این کار تحقیقاتی در سه مرحله انجام شده است. در مرحله اول، نانو ذره fe3o4 توسط روش هم رسوبی با استفاده از آمونیاک در آب تهیه شد. ساختار کریستالی و مورفولوژی نانو ذره سنتز شده با میکروسکوپ روبشی (sem) و دستگاه پراش اشعه x تعیین گردید. در مرحله دوم، نانو کامپوزیت پلی آنیلین/نانو ذره، توسط پلیمریزاسیون آنیلین مخلوط شده با نانو ذرات در حضور اکسید کننده آمونیوم پر سولفات در حمام آب و یخ سنتز شد. در م...

متن کامل

اثر روش های مختلف آماده سازی سطحی بر خواص خمشی کامپوزیت های الیاف/فلز

کامپوزیت های الیاف/ فلز گروه جدیدی از مواد کامپوزیتی هیبریدی هستند که از ورق های فلزی و لایه های پلیمری تقویت شده با الیاف تشکیل شده اند. استفاده از کامپوزیت های الیاف/ فلز موجب بهره وری از ترکیب مزایای فلزات و کامپوزیت های پلیمری می شود. به منظور بهبود چسبندگی بین لایه های فلزی و کامپوزیتی، از روش های مختلف آماده سازی سطحی بر روی سطح فلز استفاده می شود. در این تحقیق، کامپوزیت‌های آلومینیوم/ اپ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
علوم و صنایع غذایی ایران

جلد ۱۱، شماره ۴۴، صفحات ۸۳-۹۴

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023